Chmel šištice řezané - 100 g

Humulus lupulus flos

V tradičním lidovém léčitelství je chmel oblíbenou bylinkou. Horčiny a silice obsažené v chmelu povzbuzují chuť k jídlu a působí mírně diureticky (močopudně), v tradičním lidovém léčitelství se užívá při křečích svalů, potížích se žaludkem, uklidňuje nepříjemné stavy při nervové podrážděnosti a pomáhá proti nespavosti. Chmel také pomáhá udržet normální hladinu cholesterolu v krvi.

Už ve středověku se jedly chmelové výhonky se solí a dalším kořením, přičemž se věřilo v jejich zázračné účinky. Starší výhonky se vařily a používaly jako chřest. V kuchyni je chmel asi nejznámější především jako nepostradatelná součást při výrobě piva. Chmel dává pivu typickou onu hořkou chuť. Pivo se dříve dokonce užívalo k potlačení nespavosti. 

Obsah balení:

100 g řezaných chmelových šištic

Obsahové látky:

• Lupulin

• Pryskyřice

• Silice

Schválená výživová a zdravotní tvrzení (EU):

• Antioxidant
• Normální hladina cholesterolu v krvi
• Normální trávení
• Menopauzální komfort
• Normální činnost nervové soustavy
• Zklidňující účinek, dobrý spánek

Dle nařízení EU č. 1924/2006 nelze u bylinek uvádět žádná výživová a zdravotní tvrzení, která neschválila Rada EU. Více zde. Doporučujeme Vám, abyste si více informací o tradičním použití bylin našli v herbářích či jiných důvěryhodných zdrojích.

Použití v kuchyni:

• Klíčová ingredience u výroby piva

• Příprava bylinných čajů a nálevů

• Domácí výroba kosmetických přípravků

• Tradiční součást relaxačních směsí

Pozn.: Tento produkt není lék. Při zdravotních potížích se vždy poraďte s odborníkem.