- Úvod
- Bylinková poradna Maya zdarma - Vaše dotazy
- Puškvorcový likér - likér ze sušeného kořene puškvorce
❓ DOTAZ
Dobrý den, četl jsem na vašem blogu, že se dá se vyrobit ze sušeného puškvorce likér. Mohl bych poprosit o recept?? Chtěli bychom to doma zkusit. Děkuji předem! Jaroslav
📩 ODPOVĚĎ
Dobrý den, puškvorcový likér je velmi snadné vyrobit. Je vhodný na bolesti žaludku, zažívání a má příjemnou chuť.
Potřebujete:
50 g sušeného krájeného puškvorce kořene (kořen puškvorce můžete podrtit nebo namlít, pokud máte nedrcený)
20 g kořene anděliky (podrcený nebo namletý)
10 g pomerančové kůry
Vše zalijte 0,5 litrerm 60-80 % konzumního lihu, nechte louhovat 7 dní v temnu a chladu. Poté likér sceďte a přidejte 400 ml studené převařené vody, ve které jste rozpustili 100g cukru (můžeme použít i třtinový cukr, ale je chuťově výraznější - jako mellasa).
Při potížích užíváme 1 malého "panáka" před každým jídlem. Na zdraví!
Vaše Bylinky Maya 🌿







