Bylinkové čaje, sušené byliny
ZÁZVOROVÝ ČAJ, KANDOVANÝ ZÁZVOR
09.03.2013 18:54ZÁZVOROVÝ ČAJ
Kousek oloupaného zázvoru (asi 4-5 cm na 1l vody) nakrájeného na menší kousky povaříme asi 10-15 minut s hřebíčkem a kouskem skořicové kúry. Přidáme trochu citrónové šťávy nebo šťávy z pomerančové šťávy a ještě horký popíjeme. Zázvor můžete také nastrouhat, povařit a pak přecedit.
KANDOVANÝ ZÁZVOR
Povařený zázvor, který vám zbyde ze zázvorového čaje jako odpad, posypte hojně moučkovým cukrem a nechte vysušit na pečícím papíře... Pokud je zázvor ještě hodně tvrdý, ještě ho nějakou dobu povařte.
Zázvor schne asi 2 dny, záleží na teplotě.
HOTOVO :) MÁTE SVŮJ DOMÁCÍ KANDOVANÝ ZÁZOR
—————
