Vánoční cukroví

14.11.2011 19:10

Recepty na vánoční cukroví

Na této stránce jsem pro vás připravila některé zajímavé tradiční recepty na vánoční cukroví. Některé z nich pekla ještě moje babička na Slovensku. Postupně budou přibývat ještě další recepty na vánoční cukroví. U všech receptů na vánoční cukroví je možno použít tmavou mouku, případně použít...

—————

14.11.2011 19:11

KROWKY

1 sladké kondenzované mléko 2 dcl mléka 6 lžic sušeného mléka 80 dkg cukru 2 vanilkové cukry 1/2 ztuženého tuku - Omega Smícháme mléko, cukr a kondenzované mléko, vaříme 45 minut a stále mícháme, hlavně ke konci. Potom se přidá 1/2 Hery a vaří ještě 15 minut, důkladně vymícháme. Hotovou...

—————

14.11.2011 19:11

VOSÍ HNÍZDA - NEPEČENÉ CUKROVÍ

Těsto: 22 dkg moučkového cukru 24 dkg rozemletých piškotů 13,5 dkg másla 3 lžíce kakaa 4 lžíce rumu 3 lžíce mléka 1 vanilkový cukr Náplň: 10 dkg másla 1 lžíce rumu 1 žloutek (lze uvařit) 8 dkg moučkového cukru Všechny přísady na těsto smícháme do hladké hmoty. Zvlášť si...

—————

14.11.2011 19:12

DOMÁCÍ VAJEČNÝ LIKÉR

20 dkg cukru 1 slazené kondenzované mléko (nebo 40 dkg cukru + 1 neslazené kond.mléko) 6 žloutků 1 vanilkový cukr 0,5 litru rumu (já dávám jen 0,25 litru + 1 neslaz. kondenz. mléko navíc) V robotu mícháme všechny přísady kromě rumu 0,5 hodiny. Poté pomalu mícháme a přidáme rum.  

—————

14.11.2011 19:14

ŽLOUTKOVÉ ŘEZY

Těsto: 21 dkg másla 21 dkg moučkového cukru 21 dkg mletých vlašských ořechů 11 dkg hladké mouky sníh ze 4 bílky prášek do pečiva Poleva: 4 žloutky 20 dkg moučkového cukru Přísady na těsto smícháme dohromady na hladkou hmotu. Upečeme v troubě. Mezitím si v robotu umícháme polevu....

—————

14.11.2011 19:14

ŠLEHAČKOVÉ ŘEZY

0,5 litru šlehačky 1 Hera 0,5 kg hladké mouky Všechny přísady smícháme na hustší těsto. Vykrájíme různé vzory a upečeme. Ještě teplé obalujeme ve vanilkovém cukru.    

—————

14.11.2011 19:15

PRACNY

24 dkg mletých ořechů 30 dkg hladké mouky 20 dkg moučkového cukru 20 dkg tuku 2 vejce přidáme dle chuti: skořici, lžíci kávy, muškátový oříšek, hřebíček, kakao a citrónovou kůru Těsto napěchujeme do kovových formiček, upečeme a vyklopíme. Pečeme v troubě při 80 - 100...

—————

14.11.2011 19:15

MANDLOVÉ HŘÍBEČKY - NEPEČENÉ CUKROVÍ

200 g mletých mandlí 280 g moučkového cukru 2 bílky čokoláda na vaření Mandle, cukr a bílky smícháme dohromady a vypracujeme tužší hmotu. Vytvarujeme malé houbičky-hříbečky, kloboučky namočíme do rozpuštěné čokolády a necháme uschnout.    

—————

14.11.2011 19:16

VANILKOVÉ ROHLÍČKY

asi 50 rohlíčků příprava: asi 30 minut 150 g hladké mouky 100 g Hery 50 g mletých vlašských ořechů 20 g moučkového cukru 1 žloutek hladká mouka na posypání válu pečící papír moučkový a vanilkový cukr na obalení Z přísad vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut odpočinout v...

—————

14.11.2011 19:16

MARCIPÁN (Z MANDLÍ)

1 bílek 120 g moučkového cukru 120 g sladkých rozemletých mandlí Mandle smícháme s cukrem, vidličkou napěníme bílek a třeme, až je hmota vláčná. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme cukr, je-li husté, naředíme ho bílkem. Hotovou hmotu zformujeme do válečku, přikryjeme fólií a uchováváme v...

—————

14.11.2011 19:17

SKOŘICOVÉ KROUŽKY

2 díly moučkového cukru 1 díl sušeného mléka med voda šťáva z červené řepy na obarvení Všechny přísady zpracujeme na tužší, ale tvárnou hmotu. Zabalíme ji do fólie a uchováváme v chladu do dalšího zpracování. Navlhčíme-li si ruce olejem, tvaruje se mnohem lépe. Vytvarované figurky necháme...

—————

14.11.2011 19:17

MEDOVÉ PERNÍČKY - PERNÍKOVÁ CHALOUPKA

Pokud si připravíte jednoduchou šablonu domečku, můžete dle následujícího receptu udělat krásnou perníkovou chaloupku, která rozzáží očička vašich dětí a vás vrátí do vzpomínek na dětství :) Ze zbylého těsto vykrájíte ještě spoustu perníčků. Šablona: 2 díly na střechu (A5) 2 díly na boční...

—————

14.11.2011 19:26

KOKOSOVÉ PUSINKY (MAKRONKY)

4 bílky 25 dkg cukru 25 dkg strouhaného kokosu špetka soli Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a pomalu přisypeme cukr. V horké vodní lázni mícháme 8-10 minut, až se hmota táhne. Předehřejeme troubu na 150 stupňů. Vmícháme kokos, sůl a lžičkou tvoříme na plechu vyloženém pečícím papírem malé...

—————



www.bylinarstvi-maya.cz www.bylinky-maya.cz www.poradna-zdravi-zdarma.cz www.kartarka-maya.cz BYLINKY MAYA